Vorspeisen

80gParmaschinken mit Feta-Käse4,65 €
80gMozzarella mit Tomaten4,20 €

Suppen

     Nach dem Tagesangebot1,90 €

Warme Vorspeisen

80gKnoblauchtoastbrot mit gegrillten Lendenbraten6,25 €
80gGebacken Schnecken in Kräuterbutter mit Mozzarella4,80 €

Geflügelgerichte

150gHänchensteak  mit  Pilzfüllung 6,90 €
150gGebackene Hähnchenbrust mit Mozzarella und Tomaten6,50 €
150gPikante Hähnchenteile6,10 €
150gGegrillte Hähnchenbrust auf Tomaten-Basilikum Rissoto8,50 €
150gPanierte Putenbrust gefüllt mit Schinken, Blauschimmelkäse und Champignons6,50 €
150gGordon Bleu6,50 €

Fischgerichte

200gGegrillte Forelle mit Kräuterbutter
+ jede 10g des Fischgewichtes 0,20 €
5,50 €
200gLachs mit Kräuterbutter9,90 €
200gZander à la Provence (gebackener Zander mit provenzalischen Kräutern)9,80 €
150gPanierter Zander5,90 €

Gerichte vom Rind

200gSteak auf grünem Pfeffer15,80 €
200gSteak mit Edelpilzen16,20 €
200gSteak mit Blauschimmelkäsesauce15,80 €
200gSteak „Diablo”15,80 €
200gSteak Tartar15,80 €

Schweinegerichte

200gJungfernbraten mit pikanter Soße7,85 €
150gMedaillons vom Schweinefleisch in Prosciutto mit Knoblauch - Rosmarin sauce 7,75 €
200gJungfernbraten mit Speck und Pflaumensoße8,20 €
150gSchnitzel nach Holzfäller Art – Schnitzel mit Speck, geräuchertem Käse und Zwiebel7,10 €
150gPanierter Schnitzel5,10 €

Spezialitäten des Chefkochs

800gGebackenes Eisbein - auf Bestellung 8 Stunden im Voraus
+ jede 10g des Fleischgewichtes 0,20 €
9,20 €
2400gEntebraten mit gedünstetem Rotkohl - auf Bestellung 8 Stunden im Voraus26,50 €
200gGemischter Teller DREAM (Schweinskaree, Lendenbraten vom Rind,ähnchenbrust, Geflügelleber)9,45 €
200gEntensteak mit Preiselbeeren8,90 €
200gEntenbrust auf Pilzen8,90 €
150gGedünstete „Zahorak“ Schweinefleischsoté Mischung im Kartoffelpuffer6,00 €

Vegetarische Gerichte

250gPenne mit Tomaten, Oliven und Parmesan4,20 €
250gPenne mit Blauschimmelkäsesoße und Spinat4,20 €
100gPanierter Käse5,00 €

Salate

300gSalat mit Hühnerbrust und Joghurtdressing6,10 €
300gSalat mit Birnen, Roquefort und gegrillter Jungfernbraten6,90 €
300gGriechischer Salat5,40 €

Nachspeisen

150gPfannkuchen mit Waldbeeren und Vanillesoße3,00 €
150gHeiße Himbeeren3,00 €
150gHausgemachte Strudel1,85 €

Beilagen

150gGemüse nach Englischer Art1,65 €
150gGekochten Kartoffeln mit Butter 1,40 €
150gGebackene Kartoffeln1,40 €
150gKartoffeln mit Speck1,60 €
150gAmerikanische Kartoffeln1,50 €
150gPommes frites1,25 €
150gReis1,30 €
150gGegrilltem Gemüse2,50 €

Beilagen zu den Gerichten

150gKrautsalat1,20 €
150gGurken-, Tomaten- oder Gemischtsalat1,50 €
150gBeetensalat1,20 €
100gEssiggurken0,50 €
50gTartar Sauce0,80 €
50gKetchup0,65 €
50gDip1,00 €
150gObstkompott1,35 €
40gBrot, Gebäck0,20 €